. Titik jatuh adalah indikator ketahanan panas gemuk, dan suhu servis yang tinggi dari gemuk dapat dipahami secara kasar melalui titik jatuh. Umumnya, suhu servis maksimum gemuk harus 30-50 derajat lebih rendah dari titik jatuhnya. Untuk penggunaan kecepatan rendah, suhu servis maksimum gemuk dapat 15-30 derajat lebih rendah dari titik jatuh. Tidak ada hubungan langsung antara titik jatuh gemuk titik jatuh tinggi seperti gemuk dasar sabun kompleks dan gemuk bentonit dan suhu servis tinggi. Perlu dicatat bahwa titik jatuh bukanlah parameter yang menentukan suhu servis yang tinggi dari gemuk. Untuk menentukan tinggi rendahnya service temperature minyak pelumas, selain titik jatuh juga tergantung pada konsistensinya pada suhu tinggi, dan kapasitas antioksidan dari base oil dan pengental. Parameter seperti stabilitas koloid pada suhu tinggi.
. Jenis gemuk secara umum dapat dinilai secara kasar berdasarkan titik jatuhnya.
. Saat menyiapkan gemuk, titik jatuh dapat digunakan sebagai item kontrol kualitas. Untuk jenis gemuk yang sama antara batch yang berurutan, jika titik jatuhnya sangat berfluktuasi, ini menunjukkan bahwa ada beberapa kelainan pada sifat masing-masing komponen atau proporsi setiap komponen atau proses pembuatannya.